無(wú)煙烤魚(yú)爐_無(wú)煙烤魚(yú)箱_烤魚(yú)無(wú)油煙的原理
無(wú)煙烤魚(yú)爐_無(wú)煙烤魚(yú)箱_烤魚(yú)無(wú)油煙的原理
電烤魚(yú)爐電烤魚(yú)箱的市場(chǎng)占有率越來(lái)越高,大家在用電烤魚(yú)爐烤魚(yú)的時(shí)候出現(xiàn)的問(wèn)題也就越來(lái)越多。在其中就以烤箱油煙過(guò)大甚者烤箱著火??爵~(yú)出油很多尤其是清江魚(yú)等油性比較大的魚(yú)類(lèi),烤的時(shí)候油煙特別大,影響口感。不及時(shí)清理烤箱,內(nèi)部的油漬堆積不斷吸收熱量從而達(dá)到其著火點(diǎn),發(fā)生自燃。
那么現(xiàn)在有沒(méi)有一款烤魚(yú)不產(chǎn)生油煙不會(huì)著火的烤箱呢? 提出了問(wèn)題我們就要分析解決問(wèn)題。首先從烤箱著火的因素來(lái)分析,一可燃物,烤箱內(nèi)有大量的油漬堆積。二溫度??扇嘉镌谶_(dá)到其著火點(diǎn)就會(huì)自然。烤箱著火的必要條件有了,我們只需要控制其中一個(gè)或者兩個(gè)因素就可以使烤箱不在著火。
一,溫度??鞠渚陀脕?lái)烤魚(yú)的,溫度過(guò)低魚(yú)烤不熟不說(shuō),烤的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)影響口感。這個(gè)難度有點(diǎn)大。暫時(shí)不說(shuō)。
二,可燃物。這個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)就比較簡(jiǎn)單了。只要不把烤箱內(nèi)部的油漬及時(shí)清理掉就可以。傳統(tǒng)的做法是在烤魚(yú)下面放一個(gè)接油盤(pán),烤魚(yú)產(chǎn)生的油直接滴在接油盤(pán)上。這樣需要每天清洗接油盤(pán),而且還是會(huì)有一定的油煙。遇到比較懶的主人還會(huì)著火。 恒晟BF-3新型水循環(huán)烤魚(yú)箱就完美的解決了這個(gè)問(wèn)題。烤箱無(wú)接油盤(pán),底部有水槽油直接滴在上面上,然后通過(guò)底部的溢水口直接流出烤箱。這樣油即時(shí)流出烤箱再也不用擔(dān)心著火了。